Elaboration
P1W - Perfectionnement et élaboration des whiskies

MODALITE
Cette formation est dispensée exclusivement en présentiel

OBJECTIF
Acquérir une bonne connaissance des différents process de production d’un whisky et comprendre leur incidence sur le profil aromatique du produit. Développer ses compétences pour élaborer un whisky de qualité. Savoir reconnaître les principales catégories de whiskies.

PUBLIC CONCERNE
Cette formation s’adresse à toute personne qui souhaite apprendre à distiller et veut approfondir ses connaissances sur les whiskies : distillateur, commercial, brand ambassadeur, grossiste, caviste, embouteilleur indépendant.

PRE REQUIS : avoir précédemment suivi le module F1B ou justifier d’une bonne culture générale sur les spiritueux.

FORMATEURS